加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 | 品牌:弘瑞和 |
型号:300L | 电压:380V | 功率:19kw |
净重:800kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:2170×1220×2400mm |
产品用途:灌装、杀菌 | 适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
规格:18253651091 | 300L:2170×1220×2400 |
血豆腐成套设备,鸭血豆腐生产线300L厂家直销处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以***缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的***作用鸭血豆腐生产线。
血豆腐生产线安全卫生要求
因血液是很好的营养基质,受污染后变质很快,因此,在生产过程中对厂房、设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。设备和容器具每班经常清洗消毒,操作人员所用的防护手套、工作服等必须齐全、清洁。
血豆腐生产线产品特点
该产品卫生、安全,销售过程***。夏季常温下保质期6个月,该产品有较大的销售市场。
该产品为自然凝固后封装灭菌,故其弹性口感及烹饪加工性能均优于热凝固产品。该产品营养丰富,与谷类配合食用起到互补作用,更有益于人体吸收,长期食用利于健康。
血豆腐生产线操作要点
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。血豆腐生产线待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。
售后服务:
(1)发展,市场的竞争日趋激烈,用户对产品的要求也越来越高,并且对售后服务方面的要求也越来越多。为此我公司质量管理部门为适应市场发展的要求,专门设立售后服务组、配置了多名专职服务人员负责处理我公司产品售后服务事宜,以便提供优质的服务,并承诺如下:
1、我公司对所提供的设备负责终身维护,对保修期外的服务可协议收取配件成本费及服务费,并长期以优惠价格向用户供应备件和各种耗材。
2、所有出厂产品都配发检验合格证书、使用说明书以及技术资料,以确保用户能正确使用设备并维护自己的有关权益。
3、我公司***出厂的产品均按照有关***生产和检验,不合格的产品绝不出厂。***严格履行、兑现产品三包,严格执行国家工业产品售后服务有关规定,在产品说明书规定的正常操作下,出厂产品自安装调试合格起的十二个月内若出现质量问题,我方***予以免费维修。
4、用户对我公司产品提出质量投诉,公司***在接到投诉后的***时间内作出处理(珠江三角洲地区和长江三角洲地区8小时内,其它地区24小时内)。若需现场解决的,***派出专业技术服务人员,并做到质量问题不解决服务人员不撤离。对每个用户反馈的产品质量问题及处理结果,我公司予以存档。
5、我公司将每三个月一次对用户进行回访,了解并处理设备运行过程中出现的各种问题。
6、对系统复杂的或大型设备,我司将派专人在现场跟踪、